Рис поможет победить бессонницу
Тем, кто страдает от бессонницы, врачи советуют есть на ночь рис. Он действует на организм не хуже, чем снотворное. Рис позволяет быстро засыпать и крепко спать всю ночь.
Эта теория была испытана на группе добровольцев, которых оказалось 2 тысячи человек. Их разделили на три части. Одной давали на ночь хлеб, другой – макароны, а третьей – рис.
Два первых блюда не смогли решить проблем с бессонницей у респондентов. А вот у тех, кто ел рис, проблема исчезла.
По мнению врачей, рис позволяет крепко спать благодаря высокому гликемическому индексу. Он увеличивает уровень белка, известного нам под названием триптофан. Последний производит серотонин, который связан с засыпанием.
Возможно также, что не все свойства риса известны ученым. И вероятно, что среди них имеются влияющие на спокойный сон.