Диета и проблемы со стулом
Порой вследствие строгой или несбалансированной диеты человек испытывает затруднения с опорожнением кишечника. Если вас мучают схожие проблемы, прислушайтесь к нашим рекомендациям:
- увеличьте потребление овощей и фруктов – основных источников клетчатки, способствующей регулярному и мягкому опорожнению кишечника.
- Пейте много воды. При обезвоживании дефекация затруднена, а потребление дополнительной клетчатки не принесет желаемых результатов. Некоторые продукты содержат много воды (в овощах и фруктах до 90% массы составляет жидкость). Такие блюда, как соусы и супы, также вносят свой вклад в дневную норму влаги. Различные напитки, в том числе молоко, можно считать вместо воды. Как правило, человек нуждается в 2-3 литрах жидкости в сутки. Конкретное количество зависит от климата, физической активности, индивидуальных особенностей человека.
- Увеличьте потребление углеводов. Низкоуглеводные диеты с высоким содержанием жиров и белков способны привести к развитию запора при неправильном применении. Если вы выбрали подобную диету, увеличьте потребление овощей, орехов, ягод и других низкоуглеводных источников клетчатки, либо принимайте клетчатку дополнительно. В связи с особенностями этих планов питания вам следует увеличить потребление жидкости (преимущественно в виде воды) до 3 литров в день.
- При высоком потреблении углеводов замените рафинированные мучные и сладкие изделия на цельнозерновые продукты, каши, бобовые, грибы, орехи, сухофрукты и другие углеводы, богатые клетчаткой. Старайтесь есть больше натуральных продуктов, прошедших минимальную обработку.
- Повысьте энергопотребление. Расстройства пищеварения могут быть вызваны нехваткой питательных веществ или калорий. Энергетическая ценность рациона не должна быть ниже показателя основного обмена (количество калорий, затрачиваемых организмом на обеспечение жизнедеятельности). Для большинства этот показатель будет составлять 1500±300 ккал.
- Занимайтесь спортом. Регулярная физическая активность стимулирует работу всех систем организма, в том числе пищеварительной.