Ученые: Диетические коктейли приводят к быстрому опьянению

Если смешать диетические газированные напитки с алкоголем, такая смесь способна привести к более быстрому опьянению, чем сочетание с сахаросодержащей газировкой. Таков результат нового американского исследования.

Трем группам участников были предложены различные коктейли: смесь алкоголя с диетической газировкой, с обычной сахаросодержащей газировкой и напиток плацебо, без алкоголя. Концентрация алкоголя в выдыхаемых парах участников, выпивших водку с диетической газировкой, была на 18% выше, чем у остальных участников. Кроме того, их реакция была в значительной степени замедлена.

В итоге степень опьянения в группах, употреблявших алкогольные коктейли, была одинакова. Но диетическая смесь оказывала более быстрое воздействие.

Причиной тому являются особенности нашего пищеварения, передает Kedem. По сообщению ученых из Университета Северного Кентукки, сахар тормозит проникновение алкоголя в кровь, замедляя таким образом его воздействие на мозг.

Далее:
  Определенный режим питания может заменить поход в солярий