Слива — лучший антиоксидант
Американские ученые пришли к выводу, что лучший в мире источник антиоксидантов — слива. Именно эта ягода способна продлить молодость и активные годы жизни.По количеству антиоксидантов она опережает даже голубику, которая ранее считалась лидером в этом области.
По мнению исследователей, чтобы дать организму необходимую дозу антиоксидантов, необходимо всего две-три сливы в день. «Ягоды голубики люди, как правило, едят в небольших количествах, к примеру, добавляют их в фруктовый салат. Сливы же можно есть просто так и получать от этого большую пользу», — сказала одна из исследователей Кэтрин Коллинз. Более того, сливы намного доступней ягод голубики. Стоят они недорого, и чаще встречаются в продаже.
15.11.2011
Далее:
Плавленый сыр и майонез – источник тяжелых заболеваний