Статьи
Музыка меняет вкус еды
Мозг оценивает вкус еды не только по ее вкусу и запаху, но и с помощью восприятия визуальной, слуховой и тактильной информации, — психологи.
Исследователи установили, почему именно газировка приводит к ожирению
Большая концентрация фруктозы, искусственных подсластителей и сахарных спиртов в рационе человека заставляет кишечную флору меняться, что нарушает работу метаболизма и сигналов, свидетельствующих о насыщении, установили специалисты во главе с Амандой Пэйн.
"Здоровые" сладости с йогуртом вреднее гамбургеров
Арахис, покрытый слоем йогурта, позиционируется производителями в качестве здоровой альтернативы фаст-фуду и шоколадкам. Однако, как выяснилось, в этих орешках лошадиная порция жира, пишет The Daily Mail.
Вредный продукт, поделенный на несколько частей, дает большее насыщение
Если вы знаете, что не сможете устоять перед шоколадом, есть простой способ, который поможет контролировать себя. Психологи в лице Девины Вахера из Университета Аризоны советуют разломать плитку на маленькие кусочки, пишет The Daily Mail.
Продукты с кофеином - лучшая защита от рака кожи
На страницах журнала Cancer Research были озвучены выводы ведущих онкологов Гарвардской медицинской школы. По их словам, продукты, богатые кофеином, защищают от базально-клеточной карциномы, передает РИА "Новости".
Любовь к латте доведет до кариеса, предупреждает стоматолог
Если во время последнего визита стоматолога у вас нашли несколько новых дырок в зубах, вините кофе. Дантист Хайди Хакетт заявляет: "Практика показывает, что популярные напитки, содержащие кофе, провоцируют развитие кариеса у взрослых", сообщает NBC News.
Кофе повышает риск неудачи при искусственном оплодотворении
Активное потребление кофе (пять и более чашек в день) противопоказано, если женщина собирается прибегнуть к ЭКО. Согласно исследованию, кофе уменьшает вероятность зачатия на 50%, передает РИА "Новости" со ссылкой на работу Ульрика Кесмодела из Университета Орхуса.
Пища с низким гликемическим индексом позволит сбросить вес, не навредив организму
Гарвардский Университет установил: подсчет калорий сам по себе не поможет сбросить лишний вес. Важно то, из каких продуктов эти калории поступают, передает ABC News.
Отказ от продуктов с глютеном для здорового человека небезопасен
Безглютеновая диета становится все популярнее среди людей, желающих вести здоровый образ жизни. Например, недавно диетолог Кэти Смарт выпустила книгу, посвященную "безглютеновому образу жизни".
Зеленый чай: типичные ошибки начинающих
Хотя в некоторых странах зеленый чай считается летним прохладительным напитком, в России он популярен в любое время года. При этом далеко не все умеют с ним правильно обращаться. Эксперт, приглашенный «Газетой.Ru», рассказал, как выбирать, как хранить и как заваривать зеленый чай.