Диета хорошего настроения

Устала, ничто не радует, замучила мигрень. Загляни вместе с нами в холодильник и составь свой рацион хорошего самочувствия. А помогут тебе в этом здоровые продукты.

Диетологи Иллинойского университета выяснили, что в зависимости от настроения мы выбираем те или иные продукты — организм «сигнализирует» о том, каких веществ ему не хватает для полного счастья. Для борьбы с негативными эмоциями ученые советуют тебе полюбить определенные продукты.

Раздражительность

Часто мы перекусываем, чем придется на ходу. Результат: тяжесть в желудке, скопление шлаков. Организм реагирует агрессивностью и раздражительностью. Чтобы «улучшить характер», насыть организм витаминами В1, В6, В12 и кальцием.

Скажи «Да!» капусте, свекле, сухофруктам - грубая клетчатка стимулирует работу кишечника. По утрам кушай мюсли или гречневую кашу - в них много витамина
В1. Пополни свой рацион куриной печенью (витамин В12), а на полдник выпивай кефир — он богат кальцием.

Откажись от сдобной выпечки.

Головная боль

От головной боли часто страдают люди, сидящие на жестких диетах, а также те, кто питается нерегулярно. Если перерывы между приемами пищи составляют больше 4 часов, уровень глюкозы в крови падает, что вызывает приступ мигрени.

Скажи «Да!» зеленому чаю с медом, кусочку шоколадки, киви или банану. Все они богаты глюкозой, которую называют еще «топливом головного мозга».

Откажись от полуфабрикатов с большим содержанием соли и жиров и продуктов, жаренных на масле (фри, чипсы).

Депрессия, подавленность

Если ты видишь жизнь в мрачных тонах — значит, самое время побаловать себя чем-то вкусненьким. Доказано, что диеты с очень низким содержанием жира способствуют возникновению депрессивного состояния. Выбери продукты, которые способствуют выработке серотонина - волшебного «гормона счастья».

Скажи «Да!» зеленому салату, шпинату, паприке, клубнике - в них есть цитофин - вещество, улучшающее настроение. В горьком шоколаде много андамина, отвечающего за веселое расположение духа. Кушай черную смородину и лучок: они богаты витаминами В6 и С - твоими помощниками в борьбе с депрессией.

Откажись от крепкого кофе. Его бодрящего действия хватает ненадолго.

Снижение работоспособности

«24 часов в сутках мне мало» - тебя часто посещают подобные мысли? Те, кто много времени и усилий посвящают работе и/или учебе, испытывают хронический стресс. Это ухудшает усвоение магния и витаминов группы В (особенно В12). А их нехватка ведет к снижению умственной деятельности и рассеянности.

Скажи «Да!» мюслям, рису, рыбе и птице — содержащийся в них витамин В заставит мозг работать в полную силу. Финики (витамин В5) повышают работоспособность и усиливают концентрацию внимания. Кушай говяжью печень - в ней много витамина РР, который улучшает запоминание информации.

Откажись от сахара и животных жиров.

Предменструальный синдром

Перепады настроения, отечность при ПМС часто вызваны дефицитом В6, магния и линолевой кислоты. Теряются запасы железа (поддерживает иммунитет).

Скажи «Да!» орехам - они восполняют потерю железа, а магний снимает отечность, избавляет от депрессии. Морепродукты и зелень избавят от боли.

Откажись от кофе (вымывает кальций, магний, витамин В), жирного, жареного.

Бессонница

Часто причина плохого сна - умственная усталость: она «сжигает» запасы витамина С и группы В, кальция и магния.

Скажи «Да!» стакану молока с медом и черносливу (устранят чувство беспричинной тревоги, которое мешает уснуть).

Откажись от кофе, кока-колы, а также цитрусовых во второй дня (витамин С возбуждает нервную систему).