Диета при эндокринных заболеваниях
Питание подбирается в зависимости от поражения желез. Например, при гипертиреозе рекомендуется большой калораж за счет углеводов. При этом ограничиваются белки, особенно мяса, содержащего много аминокислоты – триптофана, который участвует в продукции тироксина. Показаны витамин А как антагонист тироксина и В1, способствующий усвоению углеводов.