Правильное питание при бронхите (здоровое и лечебное питание)
Успех лечения больного бронхитом во многом зависит от правильного питания.
-прием пищи при остром бронхите – четыре-пять раз в день;
- содержание белков в рационе больного должно быть несколько повышено. Обусловлена эта рекомендация тем, что при кашле организм теряет с мокротой довольно большое количество белка, и если потери не возмещать, в организме разовьется белковое голодание со всеми вытекающими последствиями;
- содержание в рационе жиров и углеводов - обычное;
- организм должен получать с пищей достаточное количество витаминов А, С, Е. Особенно важно поступление витамина С, одной из важнейших функций которого является подавление инфекции в организме. При необходимости врач может назначить дополнительный прием этого витамина в виде того или иного витаминного препарата;
- большое значение при бронхите имеет обильное теплое питье. Наиболее показаны чай из цветков липы, чай с малиновым вареньем, молоко с медом и минеральной водой (лучше - щелочной), фруктовые и овощные соки, лимонная вода и т.д. Количество выпиваемой жидкости в сутки должно быть не меньше полутора литров. Поступающая в организм жидкость разжижает мокроту и облегчает ее откашливание; кроме того, при обильном питье увеличивается диурез, и организм более эффективно очищается;
- при бронхите рекомендуется есть больше свежего репчатого лука. Благодаря своему химическому составу лук действует и как противомикробное. и как противовирусное средство, и как средство, разжижающее мокроту (и тем самым способствующее отхаркиванию, очищению бронхов). Следует класть больше лука в овощные салаты; можно пить свежеотжатый луковый сок - утром натощак по одной чайной ложке;
- хорошее средство, помогающее смягчить кашель при бронхите, - имбирный чай (щепоть порошка имбиря на стакан кипятка). Это же средство обладает некоторым жаропонижающим эффектом;
- ускорить выздоровление при бронхите поможет использование порошка корня куркумы. Рекомендуется чаще добавлять это средство в блюда (в овощные салаты, в блюда из риса). Очень эффективно лечит бронхит молоко с куркумой (одну треть порошка куркумы размешать в стакане молока); пить (утром натощак) по два-три раза в день;
- народная медицина рекомендует при бронхите есть больше миндального ореха;
- при хроническом бронхите хорошее отхаркивающее средство - цикорий с медом. Приготовление средства: корни цикория нужно высушить, растолочь в порошок, смешать с медом в пропорции 1:2 (одна часть цикория и две части меда); принимать по одной чайной ложке три раза в день.