Омлет с творогом
Пищевая ценность | Макроэлементы | Витамины |
---|
Рецепты
Омлет с творогом
Ингредиенты:
2 куриных яйца
1/3 ст. кефира
½ пачки творога
Несколько перышек зеленого лука
Соль по вкусу
Оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
Яйца вбить в глубокую емкость. Добавить кефир и соль. Взбить до однородности вилочкой.
Зеленый лук мелко порезать. Добавить лук к творогу и хорошенько перемешать. Присолить по вкусу.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и вливаем яйца. Жарим до полуготовности – как только дно прихватится, кладём творог на одну половину омлета. Аккуратно перебрасываем, как бы складывая пополам. Дожариваем на маленьком огне до готовности.