Творожный пудинг с вишней и корицей
Пищевая ценность | Макроэлементы | Витамины |
---|
Рецепты
Творожный пудинг с вишней и корицей
Ингредиенты:
1 кг вишни, 0,5 стакана сахара, палочка корицы, 1 лимон, 2 ст. л. крахмала, 1 пачка творога, 1 стакан сметаны, ваниль.
Приготовление:
Вишню с изъятыми косточками, положить в кастрюлю с сахаром, корицей и натертой цедрой лимона. Тушить 15 мин на слабом огне. Добавить крахмал, разведенный лимонным соком, вскипятить получившееся блюдо, убрать палочку корицы, налить пудинг в стеклянную посуду и поставить в холодильник. Перемешать творог, сметану, ваниль, 1 ст. л. сахара, выложить пудинг и перемешать вилкой. Охладить и перед подачей украсить корицей и вишнями.