Суп с крапивой № 2
Пищевая ценность | Макроэлементы | Витамины |
---|
Рецепты
Суп с крапивой № 2
Ингредиенты:
50 г крапивы, 400 г мясного бульона, 10 г репчатого лука, 10 г риса, 30 г картофеля, соль.
Приготовление:
В кипящий бульон заложить подготовленный рис, мелко нарезанный репчатый лук, довести до кипения, добавить крупно нарезанный картофель. За 10 мин до окончания варки положить нашинкованную молодую крапиву, соль. При подаче к столу суп посыпать зеленью.